Zboží
Obilné klíčky mohou být součástí zdravého životního stylu
Obiloviny jsou jednou ze základních potravinových složek lidstva. Obilná zrna se rozemílají na mouku a nejvýznamnějším zpracovatelem této suroviny je pochopitelně pekárenský průmysl. Obilí lze však využít i jinak, v podobě naklíčených zrn, která obsahují obrovské množství minerálů, vitamínů, antioxidantů a enzymů. Pouze bychom neměli zapomínat, že lepek (gluten) obsažený Číst více…